Вода: мифы и реальность

→ 23.01.2017

Вода – жидкость, польза которой во все времена была неоспоримой. Сейчас о ее полезных свойствах «кричат» со страниц модных и спортивных журналов. Лишь в «ВКонтакте», да «Одноклассниках» встречаются люди, спорящие по поводу ее пользы. Стоит поставить «жирную точку» в вопросе – «Правда и мифы о воде».

Пить или нет восемь стаканов воды в день?

Этот миф о воде кочует из одного модного журнала в другой. Формула восьми стаканов – упрощенное правило, опубликованное в первый раз в 1945 году. Якобы эти восемь стаканов – два литра воды, которая может поступать в организм в виде супа, томатного сока, чая, кофе, во фруктах и овощах. Именно так была изложена информация в зарубежной прессе, а люди-то об этом не в курсе и в буквальном смысле слова пьют 8 стаканов воды в день.

Два литра воды – норма, которая подходит разве что для человека, который ведет малоподвижный образ жизни. У каждого человека (женщина/мужчина, спортсмен/офисный работник) в зависимости от образа жизни и условий проживания будет своя норма.

Сколько пить? Сколько душа требует, а точнее какое чувство жажды испытывает человек. Не стоит себя ограничивать, так как недостаток жидкости в организме влечет за собой проблемы с обменом веществ и как следствие лишний вес. К сказанному выше следует относиться как к факту, так как научные деятели из индийского медицинского колледжа в Нави Мумбаи провели исследование. Для участия в нем набрали добровольцев 21-23 лет от роду. У всех из них были проблемы с лишним весом. На протяжении 8 недель они пили 0,5-1 литр воды в день. В конце ученые признали, что вес у добровольцев снизился.

Чистая вода полезна. Надо пить ее в таком виде, так как в ней нет жиров, кофеина, углеводов и т.д., которые могут вызывать различные проблемы со здоровьем. Чтобы уменьшить потребление калорий, выпивайте хотя бы один стакан воды перед трапезой (2010 г. – Drink water to curb weight gain).

Бутилированная вода полезнее?

5233546338_f2e032052e_o

К сожалению, во многих городах России качество водопроводной воды плохое, что подтверждается данными от сотрудников Министерства здравоохранения. Хоть эта тенденция настораживает, но сотни российских ученых утверждают, что в крупных российских городах вода из-под крана соответствует нормам, а где нет – можно пропустить ее через фильтр или прокипятить и она готова к употреблению. Бутилированная вода – минеральная или дистиллированная хороша только в определенных случаях, а в других губительна для здоровья. В минеральной воде содержится натрий, а он рекомендован людям, испытывающим тяжелые физические нагрузки. Лечебная вода из аптеки – лечебная, а не питьевая.

Пить или нет во время еды?

2643194512_7e0887d200_b

С каждым годом мифы про воду становятся все более глупыми. Не причиняет вред вода, выпитая во время трапезы, как думают любители супов и люди, отказавшиеся пить хлеб всухомятку. Выпивая ее, каждый человек улучшает и упрощает пищеварительные процессы.

Пить или нет во время тренировки?

13964472272_36a6a2e3d7_k

Этот миф – пережиток прошлого. В школах трудятся физруки советской закалки, а им внушали в свое время: «Вода, выпитая на уроке физкультуры, увеличивает объем крови. Сердце дает сбой из-за этого». Ученые в XXI веке доказали, что нет этого и в помине. Потеря жидкости влечет за собой загустение крови, и, как следствие, затрудняется работа сердечной мышцы. Чтобы не случилась беда, лучше пить до, во время и после тренировки. Главное не забывать о здравом смысле и не пить слишком много.

Вода в избытке губительна?

2600771589_9de4662ded_b

Выше приведено изречение, которое правдиво только на 50%. Избыток воды в организме – не помеха при похудении. Научной подоплеки в этом нет. Это вытекает хотя бы из того, что вода ответственна за метаболические процессы в организме. Она выводится из организма естественным путем, а если есть отеки, бегом к врачу. Правда и мифы о воде идут рука об руку. Поэтому в противовес сказанному выше следует упомянуть о вреде только в том случае, когда человек пьет ее без меры и против воли. Ученые из Мельбурна в ходе простого эксперимента выяснили, что чрезмерное поступление воды в организм приводит к приведению в «боевую готовность» механизма, который подавляет рефлекс глотания. Не стоит пить более 3-х литров за 1 час спортсменам, так как вместе с водой из организма вымывается натрий. Недостаток натрия провоцирует гипонатриемия, вызывающая накопление жидкости в клетках.

Обильное питье – главный помощник при простуде и похмелье?

Зачем пить много во время простуды? Неужели для того, чтобы излечиться от гриппа или простуды? Нет, из-за температуры организм теряет воду, а ее потери всегда надо восполнять.

То же самое относится и к похмелью. Вместе с алкоголем организм теряет воду. Ее потери надо восполнять хотя бы питьем рассола, в составе которого есть соль, восполняющая потерю натрия.

В заключение

14182737877_96240a1680_k

Главные мифы о воде развенчаны, и хотелось бы, чтобы в будущем никто не придумывал новые. Лучше ценить воду, не придумывать несуразицу про ту, что течет из-под крана и не сочинять истории об остановке сердца у спортсмена в спортзале из-за того, что он попил. В мире, например, в африканских государствах никто не шутит, не придумывает несуществующие мифы о воде. Африканцы отдали бы все, чтобы попить чистой воды, а не грязной, которая вызывает болезни. 300 миллионов человек постоянно страдают от недостатка питьевой воды, несмотря на то, что в Алжире, Чаде и Ливии есть огромные подземные запасы воды, но они сокрыты под 75-метровым слоем земли и до них не просто добраться.

comments powered by HyperComments
Кудабра

Веб-писатель, издатель и консультант. Пишет и публикует статьи и отчеты для веб и печатных СМИ. Является основателем и главным редактором Kudabra.ru, где делится советами и рекомендациями о построении успешных отношений и бизнесе в сети интернет.
Система Orphus